Ritorno al naturale
Il ristorante, oggetto del mio intervento progettuale di restyling, si trova nel cuore di Polignano, proprio di fronte al mare. La location, calda, materica ed accogliente, è stata completamente rinnovata e si propone l’obiettivo di raccontare il nostro territorio partendo dalla pietra locale e dal colore della terracotta.
Architetto
Paolo Pellegrini
Location
Polignano Centro
La nostra terra, la Puglia, infatti, è alla base del concept da cui nasce il progetto che si sviluppa mantenendo costanti richiami ai suoi colori e materiali, permettendo così ai clienti di vivere appieno un’esperienza tipicamente pugliese.
Un chiaro ritorno al naturale , enfatizzato dall’utilizzo di piatti in terracotta tono su tono con le pareti del ristorante, sulle quali sono perfettamente posizionati. La pietra, calda ed imponente avvolge completamente la sala, regalandole una nuova veste ed esaltando la sua naturale matericità e plasticità.
Il legno dei tavoli, delle sedie e delle travi sul soffitto, invece, racconta metaforicamente gli spazi, regalando una piacevole sensazione di accoglienza, protezione e contatto umano di cui tanto si avverte il bisogno.
Il salvia delle sedie in legno e degli accessori, unitamente agli alberelli di ulivo collocati in punti strategici della sala ristorante, conferiscono un ulteriore piacevole tocco naturale all’ambiente, che rimanda alla nostra campagna e regala ai clienti piacevoli sensazioni di benessere.
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